En el mundo de la gastronomía, la innovación es la clave para destacar en un mercado cada vez más competitivo. En este contexto, el cronut, una creación culinaria que combina la forma del donut americano con la masa del croissant francés, se ha convertido en uno de los productos más populares y emblemáticos de Nueva York. Pero ¿por qué el cronut ha alcanzado tanto éxito en la ciudad de los rascacielos? La respuesta radica en la combinación de dos factores clave: su exclusividad y su delicioso sabor. En efecto, la panadería de Dominique Ansel solo elabora una cantidad limitada de cronuts al día, lo que genera una gran expectativa entre los amantes de esta delicia culinaria. Además, cada mes se lanza un sabor diferente, lo que aumenta aún más el interés de los clientes.